PIZZERIA RESTAURANT LA FONTAINE

Le chef du Restaurant Pizzeria  la Fontaine à Cavaillon élabore sa carte en fonction du marché et des produits régionaux de saison. Par ailleurs, un grand choix de pizzas est proposé ainsi que des moules / frites à déguster à toutes les sauces ! L’été des plats à base de melon sont concoctés.

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Restaurant La Fontaine

Qui sommes nous ?

Le chef Xavier Lemaire et son épouse  Valérie vous accueillent tout au long de l’année dans un cadre soigné haut en couleur. En saison, profitez de la terrasse ombragée sur une place typiquement provençale ou optez pour la salle climatisée. Profitez de l’eau de la fontaine qui coule doucement pour vous faire voyager………..

Nos menus ?

Entrées

Salade tiède de gésiers confits et zestes d’oranges 9.10 € Terrine de foie gras de canard maison et son chutney d’oignons 16.50 € Salade verte à l’ail et vinaigrette au basilic 4.40 € Salade mixte : salade, tomates, olives, œuf dur 5.20 € Entrée du jour 6.20 € Moules gratinées farcies au beurre d’ail (12) Huîtres de fines de claires n° 3 les 6 9.00 € les 9 13.50 € les 12 16.80 €

Grandes salades composées de la carte

La Provençale : chèvre chaud en croustillant, omelette de poivrons et olives noires, salade, pignons de pins, tomates séchées 15.20 € La Fontaine : salade, terrine de foie gras maison, saumon fumé,Saint-Jacques poêlées en feuille de brick 19.50 € La Nordique : tomate, œuf, endives, saumon fumé et pain de seigle, beignets de calamar, olives noires 14.90 €

Poissons

Loup grillé farci aux herbes fraîches, sauce légère fenouillette 20.00 € Pavé de saumon grillé sur sa peau à la fleur de sel de Camargue et aux 5 baies, sauce béarnaise 15.50 € Sole entière belle meunière, légumes de saison 21.00 € Poisson du menu Terroir et Patrimoine 14.90 €

Viandes et grillades

Tête de veau sauce gribiche 15.30 € Pieds et paquets à la marseillaise 16.00 € Souris d’agneau confite sauce miel et épices 16.50 € Entrecôte nature 15.90 € Magret de canard nature 15.90 €

Pizzas base crème

Margarita : fromage, olives 10.00 € Jambon : jambon, fromage 11.20 € Anchois : anchois, olives, fromage 10.80 € Roquefort : roquefort, fromage 11.90 € Fromagère : chèvre, roquefort, mozzarelle, fromage 12.85 € Paysanne : chèvre, olives, fromage, lardons 11.90 € Napolitaine : tomates fraîches, câpres, fromage, anchois, olives 13.30 € pizza provençale à la fontaine à cavaillon pizza provençale Reine : jambon, champignons, fromage 13.90 € Océane : fruits de mer, ail, huile d’olive, fromage 14.30 € Italienne : jambon cru, fromage, mozzarelle 14.30 € Calzone (fermée): jambon, champignons, œuf, crème, fromage 16.55 € Provençale : aubergines, poivrons, oignons, champignons, fromage, huile au basilic 14.30 € Torero : chorizo, œuf, fromage 14.30 € Bolognaise : viande hachée, oignons, fromage 13.30 € Piperade : jambon cru, poivrons, œuf, fromage, oignons 13.90 €

Pizzas base crème

Flamekuche : lardons, oignons, fromage 12.85 € Pissaladière : oignons, fromage, anchois 14.30 € Nordique : oignons, saumon fumé, aneth, fromage 15.40 € Langroise : lardons, oignons, Langres, fromage 14.30 € Carbonara : lardons, oignons, œuf, fromage, jambon 14.30 € Maya : oignons, chèvre, miel, fromage, olives noires, herbes 14.30 €

Moules Frites

A déguster en plat principal ou en entrée (1/2 portion servie sans frites) Plat Entrée Marinière : vin blanc, oignons, persil 10.90 € 5.30 € Normande : sauce crème 13.30 € 6.30 € Indienne : sauce curry 13.50 € 6.70 € Italienne : pesto alla genovese 13.50 € 6.70 € Aveyronnaise : sauce roquefort 13.90 € 7.00 € Paysanne : sauce chèvre et lard 13.90 € 7.00 €

Fromages

Trio de fromages sur salade mélangée 5.30 € Fromage blanc au sucre 3.30 € coulis de fruits rouges ou au miel 4.20 €

Desserts de la carte

Nougat glacé aux deux coulis 6.00 € Crème brûlée à la liqueur du moment et sa cassonade 6.50 € Moelleux au chocolat, crème anglaise à la menthe et glace à la vanille 6.70 € Profiteroles au chocolat chaud, chantilly et amandes grillées 6.00 € Cœur de tarte Tatin aux pommes et crème glacée à la vanille 6.80 € Dessert du jour 6.20 € Café gourmand 7.50 € Irish coffee 8.00 €

Coupes glacées

Black and white : glace vanille, chocolat chaud, Chantilly 7.00 € Alaska : glace menthe pépites de chocolat, Get 27, chantilly 7.70 € Colonel : sorbet citron, vodka 7.70 € Café ou chocolat liégeois : glace café ou chocolat, glace vanille, café ou chocolat, chantilly 7.00 €

 

 

 

Plat du jour 10 €

Entrée + Plat OU Plat + Dessert à 13 €

Entrée + Plat + Dessert      16€

Servis le midi jusqu’à 13h30 et le soir jusqu’à 20h30

du mardi au vendredi midi, excepté le soir les veilles de jours fériés et les jours fériés

Entrées

Tarte au fromage blanc sur salade

Beignets de calamar à la romaine et aioli

Caillette aux herbes et confiture d’oignons

Plats chauds

Onglet de bœuf sauce poivre vert frites

Filet de colin poché aux fruits de mer et au safran

Ravioli au bœuf et au parmesan gratinés au four

½ pizza italienne salade verte mélangée

Desserts

Fromage blanc au coulis de fruits rouges

Tarte aux noix et aux amandes

Ile flottante

Menu 2 plats (entrée + plat OU plat + dessert) à 22 €

Menu 3 plats (entrée, plat, fromage ou dessert) à 26  €

 

Moules gratinées farcies au beurre d’ail

Moules gratinées

6 huîtres fine de claire n° 3

 

Terrine de foie gras maison, chutney d’oignons (supp 3 €)

Salade de gésiers confits vinaigrette au Xérès et zestes d’oranges

Moules gratinées farcies au beurre d’ail (8)

 

Souris d’agneau confite à la crème d’ail au restaurant la fontaine à Cavaillon

Souris d’agneau confite

Moules / frites (sauce au choix à choisir dans la carte)

 

Cuisse de canard sauce poivre vert, pommes grenaille au four

Souris d’agneau confite, crème à l’ail frais (supp 3 €)

Croustillant de saumon et sa tapenade en feuille de brick sauce fenouillette

Assiette de fromages affinés sur salade

Crème brûlée à la liqueur du moment et sa cassonade

Fromage blanc au miel

Clafoutis aux fruits de saison, crème glacée aux amandes

Dessert du jour

clafoutis au fruits de saison

clafoutis aux prunes

Le chef établit ce menu à partir de produits frais régionaux il évolue tout au long de l’année en fonction des saison.

 

découvrez notre menu du jour

Les enfants sont les bienvenus au restaurant, nous pouvons mettre à votre disposition une chaise haute et des rehausseurs pour leur confort. Pensez à réserver si vous avez des poussettes, nous pourrons ainsi vous réserver un espace spécial. Nous proposons un menu enfant varié.

Par ailleurs, une sélection de livres sont mis à leur disposition. Mais aussi  des feutres et des feuilles pour faire de beaux dessins.

Menu Enfant à 8 €

  • Saumon grillé
  • Moules Marinière
  •  ½ Pizza jambon fromage
  • Steak haché ou Nuggets de poulet
  • en accompagnement au choix légumes, riz, pâtes, frites

  • Crêpe (sucre, Nutella, chocolat)
  • Boule de glace (vanille, chocolat, fraise, azzuro, citron, melon…..)

Visitez aussi notre page d’actualités pour rester toujours informés et découvrez la via ferrata de Cavaillon avec vos enfants.

Notre Galerie

Horaires d’ouvertures

Mardi – Samedi

12:00 – 14:00

19:00 – 21:30

Dimanche Fermeture

  • ouvert sur réservation les jours de fermetures à partir de 10 personnes
  • HORAIRES SPÉCIAUX en période estivale

Parking devant le restaurant :

Gratuit entre 12h00 et 14h00 tous les jours

Gratuit après  18h00, le lundi jusqu’à 14h00, le samedi à partir de 14h00, le dimanche et les jours fériés

40 minutes gratuites en composant votre numéro de plaque d’immatriculation

Contact

Adresse :

47 Place Castil Blaze
CAVAILLON

Email : lafontaine.cavaillon@free.fr

Téléphone : 04 90 71 78 01

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Nombre de personnes
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+

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